I prati in fiore brulicano di vita e al calar della sera l’aria è pervasa dal frinire dei grilli. Dal bosco si odono il richiamo del cuculo in primavera e i crepitii dei pini silvestri carichi di neve in inverno. Venite a trovarci sull’altipiano del Renon, a 1.300 metri s.l.m., e toccherete con mano la gioia di una vita in armonia con la natura.

Il sole benevolo avvolge nel suo caldo abbraccio il fertile terreno, accarezzando le mucche al pascolo, i polli ruspanti e i pasciuti maialini che si abbandonano al suo tepore. E si sente: ogni sorso di latte fresco, ogni uovo, le odorose erbe aromatiche, i pomodori succosi, l’insalata croccante e lo speck saporito sprigionano tutto il loro aroma e la loro fragranza come una profumata giornata d’estate. Abbiamo stuzzicato il vostro appetito?